Gửi bình luận
Tiết lợn ngon nhưng không phải ai cũng có thể ăn được
Tiết lợn tuy tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể ăn được. Báo Vietnamnet dẫn nguồn tờ Aboluowang cho biết, các trường hợp bị chảy máu đường ruột tốt nhất không nên ăn. Danh sách đối tượng cần tránh xa món ăn này còn có người có mỡ máu cao, huyết áp không ổn định, cholesterol cao.
Với những người bình thường, các chuyên gia khuyên, bạn chỉ nên ăn tiết lợn một lần một tuần hoặc 2-3 lần trong một tháng. Ngoài ra, bạn cũng nên quan tâm tới việc bổ sung nhiều chất dinh dưỡng khác cho cơ thể.
Ngoài ra, bác sĩ cũng khuyến cáo không ăn tiết canh bởi nguy cơ mắc các bệnh trong đó có nhiễm liên cầu khuẩn lợn rất cao.
Trong trường hợp lợn bị bệnh chết, kể cả nấu chín, bạn cũng không được ăn tiết lợn.
Nếu sau khi ăn tiết, có hiện tượng tiêu chảy, sốt cao, xuất huyết dưới da, bệnh nhân cần tới ngay bệnh viện để điều trị.
Trên đây là thông tin giải đáp về câu hỏi "Những ai không nên ăn tiết luộc?". Nếu bạn thuộc nhóm những người trên hãy tránh xa tiết lợn nhé.
