(GDTĐ) - Đậu nành không chỉ là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao mà còn mang lại nhiều tác dụng chữa bệnh. Dưới đây là 4 công dụng tuyệt vời của đậu nành đối với sức khỏe con người.
Phòng ngừa bệnh tim mạch: Trong đậu nành có hàm lượng protein cao làm giảm cholesterol trong máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và huyết áp cao.
Thêm vào đó, đậu nành và các chất chiết ra từ đậu nành có tác dụng giảm huyết áp tâm trương, làm giảm cholesterol toàn phần, giảm cholesterol xấu đồng thời ngăn chặn sự tiến triển của các mảng xơ vữa, cải thiện tính đàn hồi của động mạch. Vì vậy, mọi người nên sử dụng đậu nành để phòng ngừa bệnh tim mạch cũng như tăng cường chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Giảm khả năng bị trầm cảm: Không chỉ có tác dụng phòng ngừa bệnh tim mạch, các chất trong thành phần của đậu nành có thể giúp ngăn ngừa sự dư thừa homocysteine (chất ngăn cản lượng máu và các chất dinh dưỡng thiết yếu lên não nên có thể gây ra chứng trầm cảm).
Tăng kích thước vòng 1 cho chị em phụ nữ: Kích thước vòng 1 của phụ nữ được quyết định do hàm lượng nội tiết tố estrogen trong cơ thể. Nếu hàm lượng này ít quá, sẽ gây ra tình trạng ngực lép và chị em không hề muốn điều này. Tuy nhiên trong đậu nành có chứa lượng Estrogen rất lớn, do dó việc dùng đậu nành thường xuyên sẽ hỗ trợ rất nhiều trong quá trình tăng kích thước vòng 1. Đây chính là bí quyết làm đẹp mà chị em nên áp dụng để có được một thân hình gợi cảm.
Cung cấp chất dinh dưỡng, cải thiện trí nhớ: Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, các sản phẩm từ đậu nành rất giàu chất dinh dưỡng và chứa các chất như: ma-giê, canxi, chất xơ… ăn mỗi ngày một khẩu phần từ đậu nành giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Trong hạt đậu nành có nhiều lecithin, một trong những thành phần quan trọng nhất trong quá trình hoạt động của não bộ. Nếu thường xuyên sử dụng đậu nành có thể giúp phòng ngừa bệnh Alzheimer, hỗ trợ chức năng thần kinh.
Đậu nành mang lại nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể cũng như có thể chữa được nhiều bệnh vậy tại sao bạn còn chần chờ gì nữa mà không sử dụng ngay. Với những chia sẻ hữu ích như vậy, mong rằng mọi người sẽ vận hiệu quả và có được sức khỏe tốt.