Chết vì tiểu đường dù không ăn ngọt, bác sĩ nhắc không nên ăn nhiều 2 món này

Cô Liang, 35 tuổi, là giáo viên dạy tiếng Trung cấp 1. Cô ấy thường cảm thấy tim đập nhanh và thỉnh thoảng có những cơn đau quặn ở bụng. Một lần cô Liang đột nhiên ngất xỉu và được đưa đến bệnh viện. Xét nghiệm cho thấy đường huyết của cô ấy tăng rất cao, dẫn đến bị hôn mê hyperosmolar do tiểu đường và sau đó đã tử vong.

Chồng cô Liang nói rằng vợ mình không thích ăn đồ ngọt, tại sao có thể chết vì bệnh tiểu đường? Qua tìm hiểu, bác sĩ biết rằng tuy không ăn đồ ngọt nhưng cô Liang rất thích 2 “món chay” này, nó chính là “thủ phạm”.

1. Cà tím kho

Bản thân cà tím không có mùi vị gì, nhưng món cà tím kho lại ngược lại. Khi chế biến, mọi người thường cho nhiều gia vị và dầu ăn, nên rất dễ tăng cân khi ăn quá nhiều. Béo phì sẽ làm suy yếu chức năng trao đổi chất của cơ thể và khiến lượng đường trong máu tăng cao.

2. Súp lơ xào

Súp lơ là một loại rau có hàm lượng calo thấp, có thể giúp bạn giảm cân, nhưng món súp lơ xào cần rất nhiều dầu. Cô Liang thường ăn món này trong căng tin của trường, lầm tưởng có thể giảm cân nhưng nó lại vô tình khiến lượng đường trong máu tăng cao.

2 thói quen bệnh nhân đường huyết cao nên thực hiện

1. Thói quen ăn uống

Những người có lượng đường trong máu cao nên ăn uống một cách cẩn thận. Cần lưu ý khẩu phần và thứ tự ăn, trước tiên có thể chọn các loại rau giàu chất xơ, sau đó mới ăn các món thịt, thực phẩm thiết yếu.

2. Tập thể dục

Nếu lượng đường trong máu quá cao, bạn nên tập thể dục sau bữa ăn. Tuy nhiên, tập thể dục quá sớm hoặc quá cường độ cao sẽ gây bất lợi cho đường huyết, nên bắt đầu tập sau bữa ăn từ 45 phút đến 1 giờ và tập những bộ môn như nhảy dây, chạy bộ, đi bộ nhanh,…