Gửi bình luận
(GDTĐ) - Một năm học mới sắp bắt đầu, đây là thời điểm trẻ quay trở lại với công việc học tập sau những tháng hè vui chơi. Lúc này, bên cạnh việc chuẩn bị kiến thức, dụng cụ học tập, bố mẹ cần lưu ý xây dựng cho con một chế độ dinh dưỡng hợp lý, giúp trẻ có sức khỏe tốt để việc tiếp thu bài có hiệu quả.
Tăng cường chất đạm: Chất đạm là nguồn cung cấp axit amin, là chất dẫn truyền thần kinh nên mẹ hãy chú ý bổ sung dưỡng chất cần thiết này cho con bằng các loại thực phẩm như: thịt, tôm, cua, cá, trứng, sữa…
Đừng bỏ qua chất béo: Chất béo là nguồn cung cấp năng lượng thiết yếu cho sự tăng trưởng và phát triển hệ thần kinh, tham gia cấu trúc màng tế bào thần kinh và chiếm 60% cấu trúc não. Các chất béo đặc biệt cần thiết cho não mà mẹ không nên bỏ qua là omega 3 (có nhiều trong cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá basa…), omega 6 (có ở hạt mè, hạt hướng dương, hạt bí đỏ…), phospholipid (trong lòng đỏ trứng…) và choline (có trong: nho, bơ, lòng đỏ trứng…).
Không thể thiếu chất bột đường: Để cung cấp năng lượng cho não bộ và các hoạt động của cơ thể mẹ không thể nào xem nhẹ vai trò của chất bột đường. Tuy nhiên, mẹ cần chú ý chọn cho bé những loại đường hấp thu chậm như cơm, bánh mỳ, khoai, sắn… thay vì ăn các loại đường hấp thụ nhanh như bánh kẹo, nước ngọt, thức uống có đường…
Tăng cường vitamin và khoáng chất: Đây là những chất rất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể, đặc biệt là não bộ. Trong đó, quan trọng nhất là các vitamin nhóm B như: B1, B5, B6 có nhiều trong ngũ cốc nguyên hạt, các loại rau… Vitamin B9 tìm thấy nhiều ở các loại rau lá xanh đậm, các loại hạt, cam, bưởi, lòng đỏ trứng… Vitamin B12 có ở thịt, cá, trứng, sữa.. Ngoài ra, mẹ cũng nên bổ sung cho trẻ các vi chất cần thiết như: kẽm, sắt để chống thiếu máu, giúp trẻ tỉnh táo trong giờ học, tiếp thu bài được tốt. Các vi chất này có rất nhiều trong: sò, hàu, cá, gan, rau lá xanh đậm… mẹ hãy bổ sung vào khẩu phần ăn cho con.
Cùng với đó, bố mẹ cũng cần lưu ý những điểm sau trong chế độ dinh dưỡng để giúp con có sức khỏe tốt, học tập hiệu quả:
Nên cho trẻ ăn no bữa sáng để tránh việc trẻ ăn quà vặt đường phố, đồng thời giúp trẻ tỉnh táo, minh mẫn trong giờ học.
Khuyến khích trẻ ăn nhiều rau chống táo bón, đồng thời cung cấp nhiều vi chất tốt cho sự phát triển của trẻ.
Cho trẻ ăn đúng giờ, đúng bữa, tập cho trẻ ăn nhạt, không ăn quà vặt, ăn bánh kẹo, uống nước ngọt vì dễ gây sâu răng và tạo cảm giác chán ăn.
Hạn chế cho con ăn đồ ăn nhanh, thức ăn chế biến sẵn vì có thể gây béo phì
Tập cho con thói quen uống nước ngay cả khi không khát, mỗi ngày trẻ cần uống đủ từ 1,5- 2 lít nước.
Tránh không cho trẻ vừa ăn vừa xem ti vi, máy tính, hay đọc truyện vì có thể gây đau dạ dày.
Cho con tham gia các hoạt động thể lực, vận động ngoài trời để phát triển thể lực và chiều cao tốt hơn.
Nhắc nhở trẻ đi ngủ sớm trước 10h để phát triển tốt về chiều cao và minh mẫn tinh thần.
