luộc thịt

Có nên dùng nước luộc thịt nấu canh?

3 tháng trước Dinh dưỡng

Nhiều bà nội trợ có thói quen dùng nước luộc thịt để nấu canh vì cho rằng chúng chứa nhiều vitamin, chất béo, dinh dưỡng.

Nước luộc thịt có váng bọt, do lợn nhiễm hóa chất?

Nhiều bà nội trợ cho rằng nước luộc thịt xuất hiện váng bọt là do lợn nhiễm hóa chất, nuôi tăng trưởng, chất tạo nạc, điều này có đúng?
Sự thật bất ngờ về lớp bọt váng nổi lên khi luộc thịt: Hóa ra bấy lâu nay nhiều người đã hiểu sai

Nhiều người cho rằng lớp bọt váng nổi lên khi chúng ta luộc thịt hoặc hầm xương là chất bẩn và cần được vớt bỏ. Hãy cùng lắng nghe ý kiến của chuyên gia về hiện tượng này.
Thịt luộc bên trong có màu đỏ do chứa chất độc hại cho cơ thể?

Miếng thịt luộc chín mà vẫn giữ nguyên màu đỏ có phải đo nó chứa chất độc hại cho cơ thể?

Nước luộc thịt có ăn được không?

một năm trước Dinh dưỡng

Thịt luộc là món ăn đơn giản, quen thuộc của nhiều gia đình, vậy nước luộc thịt có ăn được không?
Thịt ba chỉ đem hấp cùng loại củ này vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe

một năm trước Sức khỏe

Hãy thử cách hấp thịt ba chỉ cùng với khoai sọ, bạn sẽ có ngay một món ăn vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe.
Nước luộc thịt, hầm xương sủi bọt có tốt không?

một năm trước Sức khỏe

Nước luộc thịt, hầm xương sủi bọt có tốt không là băn khoăn của không ít bà nội trợ, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.
Nước luộc thịt sủi bọt có phải do lợn nhiễm hóa chất?

một năm trước Học đường

Nước luộc thịt sủi bọt có phải do lợn nhiễm hóa chất là băn khoăn của nhiều bà nội trợ.
Các loại gia vị nên thêm khi luộc vịt

một năm trước Sức khỏe

Để luộc thịt ngon, việc chọn gia vị là một trong những yếu tố cực kỳ quan trọng không phải ai cũng biết.
Luộc thịt bằng nước sôi hay nước lạnh mới đảm bảo an toàn?

một năm trước Sức khỏe

Nên luộc thịt bằng nước sôi hay nước lạnh mới đảm bảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng là thắc mắc của nhiều người.