Người đàn ông khuyết tật làm 'đặc sản' bằng… cỏ dại

Tiến Việt | 03/04/2022, 06:32
Theo dõi Giáo dục Thủ đô trên

Anh Lê Văn Tuân (Quảng Ninh, Quảng Bình) đã khiến nhiều người bất ngờ khi đưa loài cỏ dại rất khó diệt về trồng trong vườn nhà, mang lại nguồn thu nhập ổn định.

Cũng theo anh Tuân, cây cỏ cú mật cực kỳ dễ trồng và chẳng phải chăm sóc nhiều, bởi loại cỏ dại này phát triển rất mạnh trong tự nhiên. Và đặc biệt trồng trên cát thì sẽ cho củ to và đẹp hơn.

“Mặc dù đã tìm hiểu về cỏ cú mật từ lâu, thế nhưng để chắc chắn thì đến tận năm 2018 mình mới mang về trồng ở vườn nhà với diện tích gần 800m2. Khi mình bắt đầu trồng thì ai cũng tò mò, thậm chí có một số người còn cho rằng mình dở hơi, bởi loài cây này người ta diệt đi còn không được lại đem đi trồng. Thế nhưng, người không tìm hiểu thì rất khó phân biệt cú mật với các loại cỏ cú khác.

Và may mắn thay, trong mùa vụ đầu tiên, mình đã thành công khi thu về gần 1 tạ củ cú mật, sau khi thu hoạch, củ được rửa sạch, phơi khô và bán ra với giá từ 300.000 - 350.000 đồng/kg, mình thu được 30 triệu đồng. Với một người khuyết tật như mình, đó là một nguồn thu nhập đáng kể”, anh Tuân nói.

Mặc dù, thành công ở ngay vụ trồng đầu tiên, thế nhưng theo anh Tuân sản lượng gần 1 tạ cỏ cú mật mà anh bán ra vẫn chưa đáp ứng đủ nhu cầu của thị trường. Anh đã tiếp tục mở rộng diện tích để trồng loại cây này trong những vụ tiếp theo. Và trong vụ trồng năm nay anh đã được thương lái đặt hàng thu mua hết.

Được biết, hiện nay trên thị trường cũng rất nhiều người tìm mua củ cú mật về để đun với nước uống hoặc nghiền thành bột chế biến thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe.

Theo anh Tuân, cây củ cỏ cú có tác dụng làm giảm đau, chống viêm, làm ra mồ hôi và lợi tiểu; dùng để chữa các bệnh trước và sau khi sinh ở phụ nữ; chữa đau dạ dày, ợ hơi, nôn mửa... Ngoài ra, củ cỏ cú còn dùng để sản xuất tinh bột, ngâm rượu và dùng làm nguyên liệu để chế tạo nước hoa.

Thế nên, anh Tuân dự định trong tương lai sẽ mở rộng diện tích trồng cỏ cú mật, tận dụng loài cây này để sản xuất tinh bột, ngâm rượu và chế biến nước hoa, cố gắng nâng tầm loại cây này thành một đặc sản trên vùng quê của mình.

Trao đổi với phóng viên, ông Ngô Lê Duy - Bí thư Huyện đoàn Quảng Ninh cho biết, mặc dù là một người khuyết tật, sức khỏe yếu nhưng anh Tuân luôn có nghị lực phi thường, chịu khó và táo bạo trong phát triển kinh tế. Mô hình cỏ cú mật của anh Tuân thực sự kỳ lạ nhưng hiệu quả bất ngờ.

Không chỉ có mô hình trồng cỏ cú mật, anh Tuân còn có nhiều mô hình kinh doanh nông nghiệp khác thu lại hiệu quả cao, giúp ích cho bà con nông dân trên địa bàn. Anh cũng là thành viên của Câu lạc bộ thanh niên khuyết tật huyện Quảng Ninh, rất tích cực tham gia các hoạt động nhất là hoạt động từ thiện.

Theo giaoducthoidai.vn
https://giaoducthoidai.vn/nhan-ai/nguoi-dan-ong-khuyet-tat-lam-dac-san-bang-co-dai-6oexzys7g.html
Copy Link
https://giaoducthoidai.vn/nhan-ai/nguoi-dan-ong-khuyet-tat-lam-dac-san-bang-co-dai-6oexzys7g.html
Bài liên quan
Cô giáo Đinh Lan Phương hết lòng vì học sinh khuyết tật
Sinh ra là một đứa trẻ bình thường nhưng di chứng của căn bệnh viêm màng não khi lên 10 tuổi khiến cô Đinh Lan Phương (giáo viên Trường Phổ thông đặc biệt Nguyễn Đình Chiểu, TP Hồ Chí Minh) bị khuyết tật vận động.

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Người đàn ông khuyết tật làm 'đặc sản' bằng… cỏ dại