Vì sao củ cải được mệnh danh là 'nhân sâm trắng'?

01/09/2023, 15:37
Theo dõi Giáo dục Thủ đô trên

Vì có nhiều tác dụng với sức khoẻ mà củ cải được ví như nhân sâm trắng mùa đông.

Củ cải trắng có khả năng cải thiện lưu thông máu và làm giãn mạch máu, từ đó giúp ngăn ngừa và điều trị chứng đau nửa đầu. Nếu bạn dễ bị đau nửa đầu, hãy bổ sung củ cải trắng vào bữa ăn thường xuyên để cải thiện tình trạng này.

Chống viêm

Củ cải trắng chứa các đặc tính chống viêm và làm giảm viêm hiệu quả. Do đó, không chỉ cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ viêm khớp, làm dịu các cơ và khớp bị đau nhức mà còn giúp điều trị các triệu chứng đau đớn của bệnh gút.

Giúp xương chắc khỏe

Củ cải trắng là nguồn cung cấp canxi dồi dào, giúp nuôi dưỡng xương và ngăn ngừa sự phát triển bệnh loãng xương. Vì vậy, hãy bổ sung lượng canxi cho cơ thể bằng cách tiêu thụ củ cải trắng để cải thiện sức khỏe tổng thể của xương.

Tốt cho hệ hô hấp

Củ cải trắng có chứa hoạt tính kháng virus và kháng khuẩn, giúp làm thông mũi ở những người bị cảm lạnh hoặc cảm cúm. Uống nước ép củ cải trắng không chỉ làm thông thoáng đường thở bị tắc, loại bỏ chất nhầy dư thừa mà còn giúp chống lại bệnh tật.

Giúp giảm cân

Củ cải rất ít calo cộng thêm hàm lượng chất xơ cao làm người ăn cảm thấy no nhanh. Ví dụ 100g củ cải tươi chỉ chứa 16 calories do vậy bạn có thể thoải mái thưởng thức món củ cải vừa có lợi cho sức khỏe vừa giảm cân.

Giữ cho thận khỏe mạnh

Đặc tính nổi trội nhất của củ cải là phòng chống các bệnh liên quan đến thận như viêm đường tiết niệu, bảo vệ thận. Các hợp chất diuretic tự nhiên của củ cải có tác dụng rất tốt để cải thiện sức khỏe của quả thận. Chúng đóng vai trò như một chất tẩy rửa tự nhiên giúp loại bỏ các độc tố khỏi cơ thể.

Với những tác dụng trên chắc hẳn bạn đã có giải đáp cho câu hỏi "Vì sao củ cải được mệnh danh là 'nhân sâm trắng'?" rồi phải không.

Hạ An(Tổng hợp)

Theo vtc.vn
https://vtc.vn/vi-sao-cu-cai-duoc-menh-danh-la-nhan-sam-trang-ar816804.html
Copy Link
https://vtc.vn/vi-sao-cu-cai-duoc-menh-danh-la-nhan-sam-trang-ar816804.html
Bài liên quan

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Vì sao củ cải được mệnh danh là 'nhân sâm trắng'?