Chuyên gia Simon cho biết bữa sáng này có thể cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất từ nhiều loại rau. Đậu phụ chứa nhiều vitamin và protein nhưng lại ít chất béo bão hòa, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Trà xanh được chứng minh là có nhiều lợi ích bao gồm giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm cholesterol trong máu, cải thiện sức khỏe đường ruột và giảm lượng đường trong máu.
Sữa chua dê với các loại hạt và mật ong
Người đảo Ikaria (Hy Lạp) thường ăn sữa chua dê thêm các loại hạt và mật ong vào bữa sáng. Họ cũng ăn kèm sữa chua với bánh mì và trái cây theo mùa.
Báo Vietnamnet dẫn nguồn tờ Healthline cho biết, sữa dê chứa nhiều protein hơn sữa bò và có thể giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Các loại hạt cũng là một nguồn cung cấp protein và chất béo lành mạnh.
Các loại trà thảo mộc được luân phiên sử dụng như trà hương thảo, oregano, bạc hà… giúp giảm viêm nhiễm.
Trên đây là 3 bữa ăn sáng tiêu biểu của những người dân ở vùng đất sống thọ nhất thế giới. Theo các chuyên gia, người dân ở những vùng đất này thường tuân theo các chế độ ăn uống rất lành mạnh. Hãy duy trì cho mình một thói quen ăn sáng lành mạnh để cơ thể luôn khoẻ mạnh nhé.