Pectin có trong táo cũng giúp làm giảm đáng kể nguy cơ tổn thương thận theo thời gian. Ảnh: NHẬT LINH
Quả mọng
Các loại quả mọng là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng hữu ích. Có một số loại quả mọng có thể bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo vệ sức khỏe thận như dâu tây, việt quất, nam việt quất,…
Trái cây có múi
Nếu bạn muốn thận khỏe mạnh thì bổ sung càng nhiều vitamin C càng tốt. Các loại trái cây có múi như cam và chanh chứa rất nhiều loại vitamin quan trọng này. Theo cuốn sách Healing Foods của DK Publications, "Uống nước chanh pha loãng hàng ngày đã được chứng minh là làm giảm tỷ lệ hình thành sỏi."
Bắp cải
Bắp cải có hàm lượng natri thấp tự nhiên, khiến nó trở thành một loại rau tuyệt vời để ngăn ngừa bệnh thận. Nó cũng chứa một số hợp chất và vitamin hữu ích cho sức khỏe tổng thể.
Khoai lang
Số lượng vitamin và khoáng chất có trong khoai lang rất tốt để tiêu thụ vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Hàm lượng chất xơ cao của chúng phân hủy chậm, khiến nó trở nên lý tưởng để giảm cân.
Cải xoăn
Các loại rau lá xanh đậm là thực phẩm cần có trong chế độ ăn uống của bạn để có sức khỏe thận tốt hơn. Cải xoăn là một trong những siêu thực phẩm có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao.
Súp lơ trắng
Súp lơ trắng là một loại rau có nhiều vitamin C, folate và chất xơ. Nó có thể được luộc hoặc thậm chí ăn sống để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa cho thận, theo NDTV Food.