Thảo quyết minh có vị mặn tính bình, quy 2 kinh can thận; có tác dụng thanh can, khử phong, sáng mắt, an thần, nhuận tràng, thông tiện. Theo dược lý hiện đại, thảo quyết minh có tác dụng hạn chế hình thành mảng xơ vữa động mạch, hỗ trợ hạ triglyceride máu và choloesterol máu, hạ huyết áp.
Loại trà này đặc biệt thích hợp những người thể chất béo mập, ít vận động, chân tay nặng nề, hay mệt mỏi, ít hay cảm giác đàm vướng cổ. Sau khi ăn uống một cốc trà lá sen quyết minh tử giúp cải thiện chức năng chuyển hóa, loại bỏ chất béo dư thừa, hỗ trợ hạ mỡ máu.
Trà lá sen hỗ trợ hạ mỡ máu và hạ áp.
- Thành phần: 250g cần tây tươi.
- Cách làm: Cần tây rửa sạch, chần trong nước sôi trong 2 phút, cắt nhỏ ép lấy nước. Ngày có thể uống 2 lần, mỗi lần một nửa chén.
- Công dụng: Trong cần tây rất giàu kali, nên có tác dụng hỗ trợ hạ áp và xơ cứng mạch máu. Ngoài ra apigenin có trong cần tây có thể hỗ trợ làm giãn mạch máu, giảm phản ứng áp lực, do đó hạ huyết áp.
Nước ép cần tây có tác dụng hạ áp.
- Thành phần: 200-300g cà chua tươi.
- Cách làm: Cắt bổ làm tư trái cà chua, bỏ hạt, cho vào máy ép lấy nước. Ngày có thể uống 1 – 2 lần, mỗi lần 1 ly 250-300mL.
- Công dụng: Cà chua chứa nhiều kali và sắc tố hữu cơ carotenoid lycopene, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Ăn cà chua mỗi ngày có thể giúp hỗ trợ giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim mạch như huyết áp cao.
Nước ép cà chua tốt cho người bệnh cao huyết áp.