6 loại thực phẩm nên ăn nếu bị gan nhiễm mỡ

20/11/2022, 17:45
Theo dõi Giáo dục Thủ đô trên

(GDTĐ) - Gan nhiễm mỡ là tình trạng có sự lắng đọng thêm mỡ trong gan. Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp kiểm soát tình trạng này.

Hơn nữa, bơ cũng rất giàu axit béo omega-3, có thể giúp giảm gan nhiễm mỡ và sửa chữa tổn thương gan.

Yến mạch

Vì duy trì cân nặng khỏe mạnh là mục tiêu chính của liệu pháp ăn kiêng cho bệnh nhân NAFLD, nên bột yến mạch giàu chất xơ và làm no rất có lợi. Nó cũng là một sự thay thế bữa sáng ít chất béo, chất xơ và carbohydrate phức tạp. Do đó, tiêu thụ yến mạch khuyến khích giảm cân ở những người bị NAFLD.

Tỏi

Một thành phần nổi bật trong nhiều chế độ ăn kiêng, tỏi có thể có lợi cho những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Theo một số nghiên cứu, các chất bổ sung có chứa bột tỏi có thể giúp những người bị NAFLD giảm cân và giảm mỡ trong cơ thể.

Rau lá xanh

Các loại rau xanh như rau bina và bông cải xanh có thể làm giảm sự tích tụ chất béo trong gan. Hơn nữa, chất xơ trong rau lá xanh thúc đẩy cảm giác no và duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Ngoài ra, chất diệp lục có trong rau xanh là chất làm sạch gan tuyệt vời và các thành phần nitrat trong rau lá xanh làm giảm các dấu hiệu và chữa bệnh gan nhiễm mỡ.

Cá béo

Axit béo omega-3 có nhiều trong các loại cá béo, bao gồm cá hồi, cá mòi, cá ngừ,...

Theo nghiên cứu, bổ sung omega-3 có thể giúp giảm mỡ gan, tăng cholesterol HDL lành mạnh và giảm mức chất béo trung tính.

Dầu ô liu

Nếu bạn nghĩ mình có thể bị gan nhiễm mỡ, điều quan trọng là phải tránh xa chất béo bão hòa, đặc biệt là loại có trong thịt đỏ hoặc bơ. Vì chúng không bão hòa nên chất béo như dầu ô liu là lựa chọn tốt hơn nhiều, theo NDTV.

Theo NHẬT LINH (Pháp luật TPHCM)
https://plo.vn/nen-an-6-loai-thuc-pham-nay-neu-ban-bi-gan-nhiem-mo-post708464.html
Copy Link
https://plo.vn/nen-an-6-loai-thuc-pham-nay-neu-ban-bi-gan-nhiem-mo-post708464.html
Bài liên quan
Sản phụ nguy hiểm tính mạng do gan nhiễm mỡ cấp tính
(GDTD) - Gan nhiễm mỡ cấp tính khi mang thai là một căn bệnh nguy hiểm. Bệnh có tốc độ khởi phát nhanh và diễn tiến nhanh.

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
6 loại thực phẩm nên ăn nếu bị gan nhiễm mỡ