Để đảm bảo tiêu hóa tốt và hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, một bữa ăn nên kéo dài bao lâu?
1. Một bữa ăn nên kéo dài bao lâu?
A 20-30 phút Theo Tiến sĩ, bác sĩ Từ Ngữ, Hội Dinh dưỡng Việt Nam, trong guồng quay bận rộn của cuộc sống hiện đại, không ít người lựa chọn cách ăn cơm thật nhanh – chỉ vỏn vẹn 10-15 phút để tiết kiệm thời gian. Thói quen tưởng chừng vô hại này lại âm thầm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây mệt mỏi và tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột. Dù bận rộn đến đâu, hãy dành cho mình 20-30 phút để dùng bữa trọn vẹn. Ăn chậm, nhai kỹ không chỉ giúp tiêu hóa tốt hơn, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe tinh thần, mang lại cảm giác thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.
B 30-40 phút
C 40-50 phút
D 50-60 phút
2. Điều gì sẽ xảy ra nếu bữa ăn kéo dài quá lâu?
A Thực phẩm dễ nguội lạnh
B Giảm cảm giác ngon miệng
C Dễ gây rối loạn tiêu hóa
D Cả ba đáp án trên đều đúng Nếu bữa ăn kéo dài, thực phẩm dễ nguội lạnh, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập - đặc biệt nguy hiểm trong điều kiện ăn uống ngoài trời như ở các quán vỉa hè. Chưa kể, việc ăn uống kéo dài còn làm giảm cảm giác ngon miệng, khiến bữa ăn trở nên uể oải, thiếu chất lượng. Tình trạng “ăn rong”, bữa ăn kéo dài tới cả tiếng đồng hồ ở trẻ nhỏ đang trở thành vấn đề phổ biến trong nhiều gia đình. Thức ăn nguội lạnh, bị nghiền nát, mất hương vị ban đầu không chỉ khiến trẻ chán ăn mà còn dễ gây rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, khó hấp thu. Bên cạnh đó, việc ép trẻ ăn lâu cũng dẫn đến áp lực tâm lý cho cả cha mẹ lẫn con cái, làm gia tăng căng thẳng trong bữa cơm gia đình. Về lâu dài, điều này có thể góp phần gây chứng biếng ăn kéo dài ở trẻ – một trong những nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng, chậm phát triển.
3. Ăn quá nhanh dễ dẫn đến béo phì?
A Đúng Việc ăn cơm quá nhanh – chỉ trong 10-15 phút – cũng là thói quen cần thay đổi. Khi ăn vội, não bộ không kịp tiếp nhận tín hiệu no, khiến cơ thể tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn mức cần thiết. Từ đó tạo cảm giác đầy hơi, chướng bụng, thậm chí mệt mỏi sau ăn. Về lâu dài, thói quen này làm tăng nguy cơ tăng cân mất kiểm soát, béo phì và các bệnh lý chuyển hóa. Chưa kể, ăn nhanh khiến dạ dày phải làm việc quá sức, dễ dẫn đến viêm loét, rối loạn tiêu hóa và các bệnh đường ruột khác.
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo.
Trong các phiên thảo luận, Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh niềm tin của nhân dân, của doanh nghiệp và của bạn bè quốc tế chính là nền tảng để Việt Nam thực hiện các mục tiêu kinh tế - xã hội.
Người tập thể dục cường độ mạnh dồn vào 1-2 ngày mỗi tuần vẫn giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, bệnh tim mạch và tử vong sớm tương đương nhóm rèn luyện hàng ngày.
Từ dự thảo Văn kiện Đại hội đại biểu toàn quốc khóa XIV của Đảng, các chuyên gia cho rằng, nền giáo dục hiện đại chỉ có thể hình thành khi gắn kết hiệu quả giữa tri thức, con người và động lực phát triển quốc gia trong thế giới toàn cầu hóa và đổi mới không ngừng.
Đại hội XIV của Đảng đã nhận được 559 thư, điện mừng từ 109 chính đảng, 6 tổ chức quốc tế và khu vực, 16 cá nhân, 122 tổ chức nhân dân và 306 hội đoàn người Việt Nam ở nước ngoài.
Một cồn cát dài hơn 100m bất ngờ xuất hiện trên bờ biển Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa có hình dáng giống cá heo khi thủy triều rút, khiến nhiều du khách thích thú, tìm đến trải nghiệm và chụp ảnh.
Trong các phiên thảo luận, Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh niềm tin của nhân dân, của doanh nghiệp và của bạn bè quốc tế chính là nền tảng để Việt Nam thực hiện các mục tiêu kinh tế - xã hội.
Giải Nhất thính phòng toàn quốc 2025 không phải là điểm đích, mà là một khởi đầu mới đầy hứa hẹn cho một “đóa hồng thính phòng” đang tỏa hương giữa lòng đời sống văn hóa Việt Nam hiện đại.