Để đảm bảo tiêu hóa tốt và hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, một bữa ăn nên kéo dài bao lâu?
1. Một bữa ăn nên kéo dài bao lâu?
A 20-30 phút Theo Tiến sĩ, bác sĩ Từ Ngữ, Hội Dinh dưỡng Việt Nam, trong guồng quay bận rộn của cuộc sống hiện đại, không ít người lựa chọn cách ăn cơm thật nhanh – chỉ vỏn vẹn 10-15 phút để tiết kiệm thời gian. Thói quen tưởng chừng vô hại này lại âm thầm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây mệt mỏi và tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột. Dù bận rộn đến đâu, hãy dành cho mình 20-30 phút để dùng bữa trọn vẹn. Ăn chậm, nhai kỹ không chỉ giúp tiêu hóa tốt hơn, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe tinh thần, mang lại cảm giác thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.
B 30-40 phút
C 40-50 phút
D 50-60 phút
2. Điều gì sẽ xảy ra nếu bữa ăn kéo dài quá lâu?
A Thực phẩm dễ nguội lạnh
B Giảm cảm giác ngon miệng
C Dễ gây rối loạn tiêu hóa
D Cả ba đáp án trên đều đúng Nếu bữa ăn kéo dài, thực phẩm dễ nguội lạnh, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập - đặc biệt nguy hiểm trong điều kiện ăn uống ngoài trời như ở các quán vỉa hè. Chưa kể, việc ăn uống kéo dài còn làm giảm cảm giác ngon miệng, khiến bữa ăn trở nên uể oải, thiếu chất lượng. Tình trạng “ăn rong”, bữa ăn kéo dài tới cả tiếng đồng hồ ở trẻ nhỏ đang trở thành vấn đề phổ biến trong nhiều gia đình. Thức ăn nguội lạnh, bị nghiền nát, mất hương vị ban đầu không chỉ khiến trẻ chán ăn mà còn dễ gây rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, khó hấp thu. Bên cạnh đó, việc ép trẻ ăn lâu cũng dẫn đến áp lực tâm lý cho cả cha mẹ lẫn con cái, làm gia tăng căng thẳng trong bữa cơm gia đình. Về lâu dài, điều này có thể góp phần gây chứng biếng ăn kéo dài ở trẻ – một trong những nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng, chậm phát triển.
3. Ăn quá nhanh dễ dẫn đến béo phì?
A Đúng Việc ăn cơm quá nhanh – chỉ trong 10-15 phút – cũng là thói quen cần thay đổi. Khi ăn vội, não bộ không kịp tiếp nhận tín hiệu no, khiến cơ thể tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn mức cần thiết. Từ đó tạo cảm giác đầy hơi, chướng bụng, thậm chí mệt mỏi sau ăn. Về lâu dài, thói quen này làm tăng nguy cơ tăng cân mất kiểm soát, béo phì và các bệnh lý chuyển hóa. Chưa kể, ăn nhanh khiến dạ dày phải làm việc quá sức, dễ dẫn đến viêm loét, rối loạn tiêu hóa và các bệnh đường ruột khác.
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo.
Nhân ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6, sáng nay, bà Ngô Phương Ly, Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm; Phó Chánh Văn phòng Trung ương Đảng Phạm Gia Túc cùng nhà hảo tâm đã đến thăm, trao quà cho học sinh các điểm trường tại huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên.
Cột cờ Nam Định (Kỳ đài thành Nam) là một trong bốn kỳ đài cổ xưa nhất cả nước, được xây dựng cùng thời và có kiến trúc khá tương đồng với Cột cờ Hà Nội.
Đầu giờ sáng nay 1/6, giá dầu WTI ở mức 60,79USD/thùng, tăng 0,78 USD/thùng, trong khi giá dầu Brent của Mỹ là 62,78 63,81 USD/thùng, giảm 1,03 USD/thùng.
Nhân dịp kỷ niệm 68 năm thành lập Nhà xuát bản Giáo dục Việt Nam, ông Nguyễn Tiến Thanh, Chủ tịch Hội đồng thành viên, Tổng Giám đốc Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam đã có những chia sẻ về sứ mệnh cung cấp sách giáo dục cũng như vai trò, trách nhiệm của một doanh nghiệp Nhà nước trong sự phát triển của Giáo dục Việt Nam.
(GDTĐ) - Sáng 1/6, tại Hà Nội, Tổng công ty Hàng không Việt Nam long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 30 năm thành lập và vinh dự đón nhận Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ vì những thành tích xuất sắc, đóng góp tích cực vào sự nghiệp phát triển kinh tế xã hội và hội nhập quốc tế của đất nước.
VOH - Trực tiếp xổ số Vietlott MEGA 645 hôm nay chủ nhật ngày 1/6/2025. Kết quả xổ số sẽ được cập nhật vào lúc 18h30 ngày 1/6/2025, mời quý vị đón xem.
Cơ quan chức năng tỉnh Khánh Hòa đã xác định được danh tính của tài xế xích lô có hành động phản cảm. Người này sẽ bị khai trừ khỏi Nghiệp đoàn xích lô Nha Trang.
Công an Hà Nội vừa phát thông báo tìm kiếm em Thân Nguyễn Quan Hải (học sinh lớp 8 Trường THCS Giảng Võ), sau khi em mất tích nhiều ngày chưa rõ tung tích.
