Để đảm bảo tiêu hóa tốt và hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, một bữa ăn nên kéo dài bao lâu?
1. Một bữa ăn nên kéo dài bao lâu?
A 20-30 phút Theo Tiến sĩ, bác sĩ Từ Ngữ, Hội Dinh dưỡng Việt Nam, trong guồng quay bận rộn của cuộc sống hiện đại, không ít người lựa chọn cách ăn cơm thật nhanh – chỉ vỏn vẹn 10-15 phút để tiết kiệm thời gian. Thói quen tưởng chừng vô hại này lại âm thầm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây mệt mỏi và tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột. Dù bận rộn đến đâu, hãy dành cho mình 20-30 phút để dùng bữa trọn vẹn. Ăn chậm, nhai kỹ không chỉ giúp tiêu hóa tốt hơn, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe tinh thần, mang lại cảm giác thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.
B 30-40 phút
C 40-50 phút
D 50-60 phút
2. Điều gì sẽ xảy ra nếu bữa ăn kéo dài quá lâu?
A Thực phẩm dễ nguội lạnh
B Giảm cảm giác ngon miệng
C Dễ gây rối loạn tiêu hóa
D Cả ba đáp án trên đều đúng Nếu bữa ăn kéo dài, thực phẩm dễ nguội lạnh, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập - đặc biệt nguy hiểm trong điều kiện ăn uống ngoài trời như ở các quán vỉa hè. Chưa kể, việc ăn uống kéo dài còn làm giảm cảm giác ngon miệng, khiến bữa ăn trở nên uể oải, thiếu chất lượng. Tình trạng “ăn rong”, bữa ăn kéo dài tới cả tiếng đồng hồ ở trẻ nhỏ đang trở thành vấn đề phổ biến trong nhiều gia đình. Thức ăn nguội lạnh, bị nghiền nát, mất hương vị ban đầu không chỉ khiến trẻ chán ăn mà còn dễ gây rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, khó hấp thu. Bên cạnh đó, việc ép trẻ ăn lâu cũng dẫn đến áp lực tâm lý cho cả cha mẹ lẫn con cái, làm gia tăng căng thẳng trong bữa cơm gia đình. Về lâu dài, điều này có thể góp phần gây chứng biếng ăn kéo dài ở trẻ – một trong những nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng, chậm phát triển.
3. Ăn quá nhanh dễ dẫn đến béo phì?
A Đúng Việc ăn cơm quá nhanh – chỉ trong 10-15 phút – cũng là thói quen cần thay đổi. Khi ăn vội, não bộ không kịp tiếp nhận tín hiệu no, khiến cơ thể tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn mức cần thiết. Từ đó tạo cảm giác đầy hơi, chướng bụng, thậm chí mệt mỏi sau ăn. Về lâu dài, thói quen này làm tăng nguy cơ tăng cân mất kiểm soát, béo phì và các bệnh lý chuyển hóa. Chưa kể, ăn nhanh khiến dạ dày phải làm việc quá sức, dễ dẫn đến viêm loét, rối loạn tiêu hóa và các bệnh đường ruột khác.
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo.
Sau hơn nửa thế kỷ sử dụng, khu tập thể Trương Định (Hà Nội) xuất hiện nhiều dấu hiệu xuống cấp và quá tải hạ tầng. Theo quy hoạch vừa được công bố, khu nhà sẽ được cải tạo, xây dựng lại bằng hai tòa chung cư cao tối đa 30 tầng.
Sau 2 năm kể từ khi nộp phí dự tuyển viên chức ngành y cho kỳ tuyển dụng không được tổ chức, gần 1.550 thí sinh sẽ được Sở Y tế Gia Lai hoàn trả hơn 462 triệu đồng, tương đương 300 nghìn đồng/thí sinh.
Số liệu hiện trạng mạng lưới trường, lớp, học sinh trường THCS năm học 2025-2026 của Hà Nội cho thấy phường Hà Đông có tới hơn 17.400 học sinh, với 10 trường công lập.
Trước thông cáo của Hội đồng Nguyễn Phúc tộc Việt Nam và những tranh cãi về tính chính xác lịch sử của "Hoàng hậu cuối cùng", Cục Điện ảnh đã lên tiếng.
Bộ Quốc phòng đề xuất ban hành quy chuẩn thống nhất về trang phục, vật chất dùng chung cho hơn một triệu sinh viên học giáo dục quốc phòng mỗi năm, từ cấp phát, sử dụng đến quản lý và thu hồi.
Từ tố cáo trên mạng, nam sinh từng lọt đội tuyển thi học sinh giỏi Toán cấp tỉnh, được 10 điểm thi tốt nghiệp môn này bị hủy kết quả vì dùng điện thoại.
Trung tâm Phục vụ hành chính công Hà Nội cảnh báo xuất hiện các đối tượng giả danh cán bộ gọi điện yêu cầu người dân bổ sung hồ sơ BHXH, cài ứng dụng và cung cấp thông tin cá nhân để lừa đảo.
