Để đảm bảo tiêu hóa tốt và hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, một bữa ăn nên kéo dài bao lâu?
1. Một bữa ăn nên kéo dài bao lâu?
A 20-30 phút Theo Tiến sĩ, bác sĩ Từ Ngữ, Hội Dinh dưỡng Việt Nam, trong guồng quay bận rộn của cuộc sống hiện đại, không ít người lựa chọn cách ăn cơm thật nhanh – chỉ vỏn vẹn 10-15 phút để tiết kiệm thời gian. Thói quen tưởng chừng vô hại này lại âm thầm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây mệt mỏi và tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột. Dù bận rộn đến đâu, hãy dành cho mình 20-30 phút để dùng bữa trọn vẹn. Ăn chậm, nhai kỹ không chỉ giúp tiêu hóa tốt hơn, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe tinh thần, mang lại cảm giác thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.
B 30-40 phút
C 40-50 phút
D 50-60 phút
2. Điều gì sẽ xảy ra nếu bữa ăn kéo dài quá lâu?
A Thực phẩm dễ nguội lạnh
B Giảm cảm giác ngon miệng
C Dễ gây rối loạn tiêu hóa
D Cả ba đáp án trên đều đúng Nếu bữa ăn kéo dài, thực phẩm dễ nguội lạnh, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập - đặc biệt nguy hiểm trong điều kiện ăn uống ngoài trời như ở các quán vỉa hè. Chưa kể, việc ăn uống kéo dài còn làm giảm cảm giác ngon miệng, khiến bữa ăn trở nên uể oải, thiếu chất lượng. Tình trạng “ăn rong”, bữa ăn kéo dài tới cả tiếng đồng hồ ở trẻ nhỏ đang trở thành vấn đề phổ biến trong nhiều gia đình. Thức ăn nguội lạnh, bị nghiền nát, mất hương vị ban đầu không chỉ khiến trẻ chán ăn mà còn dễ gây rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, khó hấp thu. Bên cạnh đó, việc ép trẻ ăn lâu cũng dẫn đến áp lực tâm lý cho cả cha mẹ lẫn con cái, làm gia tăng căng thẳng trong bữa cơm gia đình. Về lâu dài, điều này có thể góp phần gây chứng biếng ăn kéo dài ở trẻ – một trong những nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng, chậm phát triển.
3. Ăn quá nhanh dễ dẫn đến béo phì?
A Đúng Việc ăn cơm quá nhanh – chỉ trong 10-15 phút – cũng là thói quen cần thay đổi. Khi ăn vội, não bộ không kịp tiếp nhận tín hiệu no, khiến cơ thể tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn mức cần thiết. Từ đó tạo cảm giác đầy hơi, chướng bụng, thậm chí mệt mỏi sau ăn. Về lâu dài, thói quen này làm tăng nguy cơ tăng cân mất kiểm soát, béo phì và các bệnh lý chuyển hóa. Chưa kể, ăn nhanh khiến dạ dày phải làm việc quá sức, dễ dẫn đến viêm loét, rối loạn tiêu hóa và các bệnh đường ruột khác.
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo.
Báo cáo tại phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 7/2025, Thứ trưởng thường trực Bộ Giáo dục và Đào tạo Phạm Ngọc Thưởng cho biết toàn ngành đã hoàn thành kế hoạch năm học 2024–2025 với nhiều kết quả tích cực: triển khai chương trình mới từ lớp 1 đến 12, kết quả học sinh giỏi nổi bật, thi tốt nghiệp an toàn. Đồng thời, Bộ đang khẩn trương chuẩn bị cho năm học mới với nhiều chính sách hỗ trợ và kế hoạch đồng bộ.
Đây là chuyến thăm cấp cao nhất của lãnh đạo Việt Nam tới Angola sau nhiều năm, góp phần thúc đẩy quan hệ hợp tác giữa hai nước thời gian tới, mở ra một thời kỳ phát triển mới trong quan hệ hai nước.
Trong dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 năm nay, công ty có bắt buộc trả thưởng cho người lao động hay không? Người lao động phải làm việc ngày nghỉ lễ 2/9 (làm việc vào ban ngày và thời gian làm việc như một ngày bình thường) được tính tiền lương như thế nào?
Huỳnh Thị Nhật Linh, cử nhân ngành marketing, Trường ĐH Kinh tế, ĐH Huế là một trong 60 gương mặt xuất sắc trên thế giới giành được học bổng danh giá của chính phủ Ireland năm 2025.
Không chỉ tốt nghiệp thủ khoa ngành sư phạm toán Trường ĐH Sư phạm TP.HCM với thành tích xuất sắc, Trương Lê Gia Khánh còn gây ấn tượng với thành tích nổi bật trong suốt quá trình học.
Trước thông tin tuyển dụng giáo viên lan truyền trên mạng xã hội, lãnh đạo Sở Giáo dục và Đào tạo Nghệ An khẳng định, chưa có kế hoạch chính thức, cảnh báo người dân cảnh giác với tin giả.
